微波炉烤蛋糕需要多长时间

打发好的蛋清不能一次全倒进去，要分2到3次加入蛋黄混合液中。每加一次都要先搅拌均匀，再继续加下一次，直到所有的蛋清都混合完，最终得到一个颜色均匀的面糊。