微波炉烤红薯为什么烤不熟?
接着把包好的红薯放进微波炉,选择烧烤档或者高火档,先转个三到四分钟。时间到了先别急着拿出来,微波炉门打开后,把红薯翻个面,确保受热均匀。
接着把包好的红薯放进微波炉,选择烧烤档或者高火档,先转个三到四分钟。时间到了先别急着拿出来,微波炉门打开后,把红薯翻个面,确保受热均匀。
翻面确实是个关键步骤,很多人烤不干就是中间没熟。不过高火容易外焦里硬,建议中火时间长点,口感更好。
只转三四分钟肯定烤不熟啊,这时间太短了,除非是那种特别小的迷你薯。一般大点的红薯至少得七八分钟起步,而且微波炉加热容易外干内硬,记得中间多翻几次面,或者先用高火叮两分钟再转中火,这样里面才能软糯流油。