最简单实用的土办法是找个食品级的塑料袋,把馒头装进去,不管是保鲜袋还是冷冻袋都可以,套上袋子再加热能有效锁住水分,防止变硬。
这方法确实管用,不过千万记得扎几个小孔透气,不然水蒸气排不出来,馒头皮容易变得湿哒哒的,口感反而更差。