怎样在微波炉里热馒头才不会发硬？
捡阳光的小口袋 如果是冷冻的馒头，加热前先用冷水冲一下表面，这样再放进微波炉加热，就不会出现里面硬外面软的情况，整体口感会更加均匀且好。
捡阳光的小口袋 评论 (3)
学到了，以前总是直接丢进去，结果外面像石头一样咬不动，这个冷水法确实管用！
这个技巧确实实用，特别是对于冷冻馒头。我之前直接热总是外皮干硬，用冷水湿润一下再加热，出来的馒头确实软乎很多，像刚蒸出来的一样，强烈推荐大家试试。
这个方法确实有用，不过记得表面湿润就行，千万别泡水里，不然蒸馒头的效果就出来了。