微波炉热剩菜碗热了菜不热是为什么

首先，你要明白微波炉加热的原理，它主要激发食物中的水分子运动产生热量。所以，如果剩菜里的水分很少，比如那些干巴巴的面食，加热起来肯定慢。这时候，你可以在菜上洒点水，或者用微波炉专用保鲜膜盖好，但千万别让膜碰到含油多的肥肉，不然膜化了不仅弄脏食物，对身体也不好，记得选非金属盘子放菜哦。