微波炉热馒头怎样保持松软不硬

给馒头套个塑料袋或者裹层保鲜膜再加热，能把馒头散发的水蒸气锁在袋子里。这层屏障让内部湿润度不流失，凉了之后也不容易发硬，效果比普通直接加热好很多。