微波炉做菜一般用多少度
追风少年_ 对于做菜来说，如果想要达到类似爆炒或蒸烤的效果，一般建议将温度设定在200度左右。这个温度区间比较合适，能够充分激发出菜肴的风味，让食物口感更好，特别是一些需要高温快熟的菜肴。
追风少年_ 评论 (1)
我觉得200度对某些人来说可能太高了，尤其是平时不怎么用微波炉的新手。上次照这个温度热馒头，表面都焦了里面还凉着。不如先80度分两次加热，受热更均匀。不过炸薯条倒是确实要高温才脆。
追风少年_ 对于做菜来说，如果想要达到类似爆炒或蒸烤的效果，一般建议将温度设定在200度左右。这个温度区间比较合适，能够充分激发出菜肴的风味，让食物口感更好，特别是一些需要高温快熟的菜肴。
我觉得200度对某些人来说可能太高了，尤其是平时不怎么用微波炉的新手。上次照这个温度热馒头，表面都焦了里面还凉着。不如先80度分两次加热，受热更均匀。不过炸薯条倒是确实要高温才脆。