这样制作出来的蒸饺，边缘部分依然保持柔软，不会变得太硬。整个操作过程非常省时，而且干净卫生，最方便的是不用洗锅，也不用洗蒸笼，省去了不少麻烦，非常适合忙碌的时候使用。
微波炉可以做蒸饺吗
微波炉完全可以用来做蒸饺，方法其实很简单。先把速冻饺子整齐地码在盘子里，注意要把饺子边缘朝下放置。接着用喷壶给饺子表面均匀喷上一层水，尤其是那些容易干裂的边缘部分要多喷一些，让盘子底部保留少许积水，这样能防止饺子变干。
盖上一个合适的盖子，将盘子放入微波炉中。先使用高火加热两分钟，然后切换成中高火再加热一分钟。如果你一次加热的饺子数量比较多，可以根据实际情况适当延长加热时间，确保饺子热透。