为什么微波炉热不熟馒头?

如果是从冷冻室拿出来的馒头,操作稍微复杂一点,先用少许清水快速浸泡一下馒头表面,或者在冷冻后快速在冷开水里过一下,再放入保鲜袋中解冻加热3分钟,这样能恢复松软。

评论 (1)

冷冻馒头微波炉加热确实容易变硬,你提到的沾水解冻法很实用,比干热强多了。