用微波炉加热食物时保鲜膜可以包裹吗
微波炉加热的原理是让食物内部的水分子高速运动产生热量。如果用保鲜膜紧紧包裹,会阻碍热蒸汽的正常散发。在密闭空间内蒸汽压力过大,严重时甚至可能导致食物或容器发生爆炸。
微波炉加热的原理是让食物内部的水分子高速运动产生热量。如果用保鲜膜紧紧包裹,会阻碍热蒸汽的正常散发。在密闭空间内蒸汽压力过大,严重时甚至可能导致食物或容器发生爆炸。
确实,以前我图省事经常直接包着加热,直到有一次看到那个保鲜膜被吹得像个气球差点炸开的视频才后怕。除了保鲜膜,其实玻璃盖子或者专用的微波炉餐盒更让人放心,毕竟健康和安全还是第一位的。