微波炉解冻和自然解冻哪个更好？

如果你必须使用微波炉，一定要仔细阅读说明书，大多数微波炉都配备了专门的解冻档。解冻完成后应当立即烹饪，这样能有效减少细菌在室温下滋生的机会。切记不要解冻一次吃不完，因为解冻后的肉不建议再次冷冻，否则对身体有害。