微波炉烤饼干是用光波还是微波好?

除了口感上的提升,用光波模式烤出来的饼干,其色泽通常也会更加诱人。同时,这种加热方式有助于更好地保留食材本身的营养价值。

选择光波还有一个很大的优点,就是能有效避免饼干表面或者底部因为温度过高而瞬间变黑、烧焦的情况,从而保证成品的口感更好。

烤饼干的时候,建议大家使用光波功能。这是因为光波加热的方式比较特殊,它能够让饼干在烘烤的过程中保持一定的湿度,不容易变干。