微波炉可以烧开水吗?

微波炉确实可以制造热水,但有一个非常关键的前提,那就是不能直接加热纯净的清水。因为微波加热时水不会流动,只是单纯升温,容易出现超过沸点却不沸腾的过热现象,一旦受到扰动就会剧烈暴沸,极易造成烫伤事故。

评论 (3)

科普得很到位,安全第一。以前真不知道纯净水会这样,看来以后用微波炉热杯热水还是得放根筷子或者非金属搅拌棒进去比较好,不然这隐患太大了。

之前没注意这个细节,看来平时用微波炉热牛奶或者水的时候得格外小心,加点搅拌或者放根筷子进去能避免暴沸,安全第一啊。

这个科普很有必要。很多人图省事直接把一大杯水放进去,结果拿出来的时候烫得没法喝,甚至炸裂。看来还是老老实实用烧水壶或者在杯子里放根筷子比较稳妥。