微波炉可以煮饭吗

其次，泡米这一步不能省。淘好米后，一定要让米浸泡20分钟左右，这样能让米粒充分吸收水分。需要注意的是，泡米的水就是后续煮饭的水，所以泡的时候水和米的比例要定为1:1.5，这样煮出来的饭软硬刚刚好。