微波炉热红烧排骨需要几分钟?用什么火?

做之前得先处理排骨,把淀粉加水调好,排骨放进去泡上二十分钟,这样能把血水泡出来,吃起来没那么腥。泡完之后捞出来沥干,再用老干妈辣椒油、江记甜酒豆腐乳汁、盐、酱油、醋这些调料,加上姜和葱,一起腌上半个小时,让排骨充分入味。

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