微波炉烤肉用什么火
爱吃香菜不加葱 微波炉烤肉最好使用中火，因为大火容易把肉烤干，而小火又难以保证肉质的嫩度，中火则能兼顾加热与保水，效果刚刚好。
爱吃香菜不加葱 评论 (1)
其实用中高火或者中高火偏中更合适，还要看肉的厚薄。另外微波炉烤肉前最好用牙签扎几个孔，或者用保鲜膜盖住留透气孔，不然肉汁流失太快口感会柴，记得加一点料酒和生抽腌制去腥提味。
爱吃香菜不加葱 微波炉烤肉最好使用中火，因为大火容易把肉烤干，而小火又难以保证肉质的嫩度，中火则能兼顾加热与保水，效果刚刚好。
其实用中高火或者中高火偏中更合适，还要看肉的厚薄。另外微波炉烤肉前最好用牙签扎几个孔，或者用保鲜膜盖住留透气孔，不然肉汁流失太快口感会柴，记得加一点料酒和生抽腌制去腥提味。