微波炉如何做烤牛奶

最后一步超关键！把凝固好的奶冻切成小块，放进烤箱210度烤20-25分钟。注意哦，微波炉只能完成前期的加热定型，最后的烤制必须用烤箱，这样表面才会有漂亮的焦糖色。千万别想着用微波炉直接烤牛奶，它真的不合适做这个哦。