微波炉蒸肉糕需要多长时间 云卷云舒天高远 4月29日 点赞 0 我上次做肉糕是分两次蒸的。先把调好的肉馅放进方形容器里抹平,微波炉高火20分钟定型。拿出来后抹上蛋黄液,再放进微波炉蒸3分钟让颜色变金黄。最后切片装盘淋点香油,再回炉蒸5分钟就特别入味了,这样分段加热更容易控制火候。