微波炉做蛋挞需要多少时间?

蛋挞的做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,再放入烤炉。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则是香甜的黄色凝固蛋浆。

评论 (3)

这回答完全没答到点子上啊,只说了传统烤箱的做法,微波炉做蛋挞通常高火1-2分钟就够了,具体看微波炉功率,别烤老了。

这回答有点答非所问吧?问的是微波炉时间,回答里写的是“放入烤炉”。微波炉和烤箱能一样吗?微波炉做蛋挞很容易爆或者不熟,建议还是用烤箱或者空气炸锅吧。

这就有点答非所问了,问题明明问的是“微波炉做蛋挞需要多少时间”,结果给的却是传统烤箱版蛋挞的做法和描述。而且说实话,用微波炉做蛋挞其实很难成功,因为微波炉加热原理是从内而外,挞皮很难烤出酥脆感,大概率会变成软塌塌的口感,建议还是老老实实用烤箱或空气炸锅吧。