微波炉做蛋挞需要多少时间?

一般情况下,使用微波炉中档火力烤蛋挞需要四分钟,如果使用的是低档火力,则需要八分钟。制作蛋挞主要是在准备步骤上费时,烤制过程其实很快,要注意观察火候。

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低档八分钟真的能熟吗?微波炉是从内部加热,蛋液很容易炸或者变得像橡胶一样硬,建议还是用烤箱或者空气炸锅,温度稳定成品才好。