微波炉做蛋糕应该用光波还是微波模式

用微波炉做蛋糕建议选择普通微波模式即可，不需要使用光波功能。微波主要通过水分子振动产生热量，能快速让蛋糕面糊内部熟透，而光波更适合表面烧烤或烘焙上色。