微波烧烤炉的工作原理是什么？
小仙女本仙 微波炉的核心原理是利用微波辐射让食物内部的水分子产生剧烈震动，通过分子间的摩擦来产生热量，从而把食物煮熟。
小仙女本仙 评论 (1)
这么说其实不够严谨，微波炉加热的是极性分子（主要是水，也有脂肪和糖），不仅仅是水分子，而且是通过偶极旋转产生热量，不完全是“摩擦”。
小仙女本仙 微波炉的核心原理是利用微波辐射让食物内部的水分子产生剧烈震动，通过分子间的摩擦来产生热量，从而把食物煮熟。
这么说其实不够严谨，微波炉加热的是极性分子（主要是水，也有脂肪和糖），不仅仅是水分子，而且是通过偶极旋转产生热量，不完全是“摩擦”。