微波炉红糖姜汤怎么做?金箔纸能放微波炉吗?

金箔纸不建议放进微波炉里。从理论上讲金箔纸对食物本身没什么影响,但一般都不建议用,因为它可能会影响微波炉的正常使用。至于锡纸就更不能放微波炉了,锡属于金属,放进微波炉加热效率极低,还会产生火花,容易引起火灾,对微波炉伤害也很大,千万不能把锡纸放进微波炉。

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以前总以为只要不是金属就能随便放,看来还是得信科学。金箔虽然薄,但毕竟是金属,在微波炉里走电产生火花可不是闹着玩的,为了省那点电费赔上微波炉或者引发火灾就不划算了。至于红糖姜汤,其实不用那么复杂,切片生姜煮水,最后加红糖调味比直接微波炉打碎效果更好,既能去腥又能保证受热均匀,记得用陶瓷或玻璃容器加热就行。

确实,金属入微波是常识了,火花四溅挺吓人的。不过关于金箔纸,有些高端包装里确实会有极薄的金属涂层,虽然理论上薄到一定程度可能不会打火,但为了安全起见,还是别赌那个概率了。姜汤倒是可以用微波快速加热,记得别用金属盖子就行。

原来锡纸进微波炉会打火花,之前真不知道,差点就犯错了。金箔纸虽然理论上没事,但为了安全起见还是别冒险了,谢谢科普!

确实,金属进微波炉是大忌,火花四溅挺吓人的。不过关于红糖姜汤的做法,回答里完全没提啊,只说了金箔和锡纸的问题,感觉有点答非所问呢。

金箔那玩意儿确实不能放,毕竟金属会打火,虽然理论上是惰性的,但谁敢拿电器冒险呢。倒是红糖姜汤的做法,很多人其实并不熟悉,只知道热一下。建议生姜要切片或者拍碎,煮出来的效果才更好,而且红糖最后再放,不然容易糊底。

科普到位!很多人确实分不清金箔和锡纸的区别,上次我就差点把烘焙剩下的锡纸垫进去,被朋友拦下了。不过金箔要是纯度不够或者太厚,加热时可能也会因电阻问题发热甚至熔化,毕竟金属在微波环境下都很“矫情”。另外提醒一下,红糖姜汤最好用陶瓷或玻璃碗装,千万别用金属容器,不然汤还没热,微波炉先冒火花了。