怎样用微波炉加热馒头？哪些微波炉可以热馒头？
彩虹糖 教你一个热馒头不干的好办法：拿个碗，碗底放点水，把馒头放在碗上面，别让馒头沾到水。这样微波加热出来的效果有点像蒸出来的，口感不会太干。
彩虹糖 评论 (2)
这个办法确实比直接放盘子里强太多，以前我总用湿纸巾盖，感觉还是不如这种“架空”的方式受热均匀。不过要注意碗不要选太深的，不然微波能量散不掉，另外加热时间千万别太长，一分半足矣，不然馒头芯虽然软了表皮还是会缩。
这招确实实用！试过好几次微波炉直接加热，出来就像石头一样硬，还得咬半天。用个碗隔水加热，出来的馒头确实松软不少，口感接近蒸的。不过要注意碗要是玻璃或陶瓷的，别用塑料的，高温下容易变形或者有异味。另外，加热时间别太长，30秒到1分钟就够了，不然还是会有点干。这个方法简单又有效，以后不用去外面买现蒸的了，家里随吃随热，方便多了。