如何用微波炉开锅和炖鸡蛋？

转盘式确实最稳妥，不过我家是光波炉，只要别贴壁太近就行。其实微波炉加热讲究的是均匀，只要避开金属和塑料，位置稍微偏一点也没太大关系，关键还是看食物多少。

这回答有点太基础了吧。微波炉热鸡蛋尤其是带壳或者未打散的，非常危险，极易爆炸，博主是不是只说了转盘，完全没提安全警示？这点比放中间重要多了。

其实转盘式微波炉放中间确实最稳妥，不过现在好多新式微波炉都是平板底或者光波炉，没有转盘，这时候放中间反而可能受热不均。另外，如果是那种特别大的盘子，哪怕有转盘，靠边一点只要不碰到内壁也是可以的，关键看食物容器的稳定性，别打翻了就行。

这跟开锅炖蛋有啥关系？答非所问了吧。

其实转盘式微波炉放中间是为了受热均匀，但如果是光波炉或者平板式的，位置要求就没那么死板了。不过提醒一下，开锅和炖鸡蛋主要讲究的是时间和功率，盘子放哪只是防洒的小细节，别本末倒置哈。

这回答有点太简略了吧？开锅和炖鸡蛋跟盘子放中间有啥必然联系？而且微波炉开锅通常是指清洗去味，直接炖鸡蛋还得注意别炸了，光说摆放位置解决不了核心问题啊。