如何用微波炉开锅和炖鸡蛋？

开锅是第一步，炖鸡蛋才是重头戏。建议开锅后用少量油润一下锅壁，不然微波炉加热时鸡蛋容易粘底，清洗起来会很麻烦。

刚说微波炉开锅，转头就让人用洗洁精？这逻辑有点跳跃啊。而且新锅一般都有食品级防护油，随便水洗就行，非要用洗洁精反而破坏涂层感。最离谱的是，微波炉开锅是个伪命题，这方法只适合陶瓷碗或玻璃饭盒，普通金属锅或者带金属边的锅进微波炉会打火甚至爆炸！博主是不是没搞清楚前提就把旧经验套用上了？差点误导人。

微波炉开锅？这操作真没听过，通常开锅都是针对铁锅用的，而且得用火或者烤箱高温烘烤去腥除蜡。直接进微波炉，如果是金属锅会有火花，塑料锅可能会变形。建议还是老老实实用洗洁精洗干净，简单用油润一下就算开好了，别为了省事搞出安全隐患。