微波炉有哪些用途和用法？可以用来做哪些早餐？

红薯确实方便，但微波炉烤出来的皮是皱的，没有烤箱那种干爽微焦的质感，口感差不少。土豆更不建议，水分锁在里面容易爆，还是蒸着吃最稳妥。

这做法确实快，比烤箱省事多了。不过说“比烤箱好”就夸张了，其实口感差异挺明显的。烤箱烤出来的红薯表皮更脆、糖分焦化更充分，微波炉主要是受热快、内部湿润。要是喜欢那种干香焦糖味的，还是得烤箱；微波炉胜在方便，冬天早上赶时间弄一个确实暖心，但别指望能完全替代烤箱的风味层次。

确实，微波炉烤红薯土豆是懒人福音，不用预热太省心了。不过我觉得口感还是跟烤箱没法比，烤箱出来的皮更脆，里面更干香。微波炉容易水分流失，烤出来有点干巴巴的，建议中间加杯水或者盖个湿厨房纸，不然容易硬邦邦的。

确实比烤箱快，懒人福音。不过微波炉烤容易干，建议表面喷点水或者包层湿厨房纸，口感会好很多。

确实，微波炉做烤红薯是懒人神器，不用预热太省事。不过楼主要注意，不同微波炉功率差异挺大的，8分钟可能刚熟也可能半生，建议中途多观察一下，别闷坏了。土豆的话我个人觉得还是空气炸锅或烤箱口感更好，微波炉容易把土豆芯做干噎，除非是那种小土豆烤完压泥子吃。冬天早上吃热乎的确实舒服，但微波炉加热容易受热不均，记得翻面的时候也稍微散散热气再进炉。

这方法确实省事，不过我一般喜欢用锡纸包着烤，这样水分不容易流失，口感更软糯。而且微波炉加热要注意均匀，不然容易外熟里生或者爆开，大家操作时记得多观察一下。