如何用微波炉蒸速冻面包？微波炉做面包时可以用什么容器？

这回答有点误导人。微波炉的主要功能是加热，用“光波”模式其实是在模拟烧烤，而不是传统意义上的“蒸”。题目问的是“蒸速冻面包”，这回答却在教怎么做生面团面包，完全跑题了。而且速冻面包回温用微波炉高火10-20秒就够，不需要这么复杂的面团发酵流程。

这回答有点离谱啊，微波炉做面包通常是用微波模式加热，而不是光波烤。而且速冻面包直接微波加热就行，不用重新揉面发酵。用瓷盘可以，但要注意盖保鲜膜留孔，不然面包会干硬。

这回答有点离谱啊，微波炉做面包通常都是加热用的，不是烤面包的。光波功能虽然有点像烤箱，但家用微波炉的光波功率和温控很难做到像专业烤箱那样让面包均匀上色和蓬松。而且用瓷盘直接放进去，如果没有垫烘焙纸，面包底部很容易粘住或者受热不均变硬。建议还是用空气炸锅或者烤箱，微波炉顶多用来解冻或复热，别指望它能做出刚出炉的面包口感。

这回答有点误导啊。首先，速冻面包直接微波加热几十秒解冻就行，根本不用蒸，更不用重新揉面发酵，那是做新面包的步骤，不是加热现成速冻面包的方法。其次，微波炉做面包确实可以用陶瓷或玻璃容器，但绝对不能进金属盘子。另外，微波炉主要是加热，想要烤出面包的酥脆口感，光波模式虽然能模拟烘烤，但效果远不如烤箱，而且题目问的是“蒸”速冻面包，微波炉本身不具备真正的蒸煮功能（除非是微蒸烤一体机），单纯微波炉加热会让面包变得湿软难吃。大家注意区分“加热”和“制作”的区别。