如何用微波炉蒸速冻面包？微波炉做面包时可以用什么容器？
摸鱼一级保护动物 这里再分享几个做饭小技巧。洋葱剥皮后放冰箱冷藏室冷藏一会儿再切，就不会辣眼睛了。冬天发面的时候少放点糖，发酵会更快。给饺子馅加盐不用尝，闻到香味儿就是够了。包饺子和面的时候加个鸡蛋，面皮更劲道，500g面粉加一个鸡蛋就够了。
摸鱼一级保护动物 评论 (2)
这跟微波炉蒸面包好像没半毛钱关系吧？题主问的是面包，你给的是饺子和发面的技巧，完全答非所问啊。
楼主这分享太实用了，特别是发面少放糖那个点，以前总是发不起来，原来跟糖量有关。不过微波炉蒸面包好像没提到？感觉速冻面包微波一转就硬了，大家一般怎么弄才软乎？