微波炉煮饭锅怎么选购？微波炉能煮刀削面吗？

想用微波炉做油茶面的话，需要准备面粉、花生、核桃、黑白芝麻这些材料，也可以按自己喜好加点杏仁瓜子葡萄干什么的。做法是先把面粉用微火炒个十来分钟，炒到微微发黄熟透了，过筛备用。另起锅倒油烧热，把坚果和芝麻炒香，再和面粉一起炒匀，加点盐调味就能吃了。吃的时候用开水一冲搅拌成糊状就行，剩下的可以装袋或装罐保存慢慢吃。