选家用微波炉的话，其实买个带转盘的普通款就足够了。没必要花大价钱去买那些所谓的高档货，因为不管多贵的微波炉，用久了都会有辐射方面的隐患。而且有些产品配件市面上根本买不到，这种千万别碰，万一坏了想修都难，维修费比买新的还贵，不如一开始就买个实用耐用的。
微波炉煮饭锅怎么选购？微波炉能煮刀削面吗？
现在市面上的微波炉煮饭锅种类确实很丰富，从小容量到大家庭用的都有。功能方面也是五花八门，不光是煮饭这么简单，还有快煮、煲汤、煮稀饭、定时等功能。选购的时候建议根据家里人数和日常饭量来定，功能多一些的确实更方便，比如同时能蒸、煮、炸、煲汤的那种就很实用。
微波炉煮刀削面要特别注意容器的问题，千万不能用金属盆，最好用陶瓷碗。具体做法看面条量来定，如果是一个人吃二三两面条的话，水量没过面条就行，稍微加点盐调味。微波炉开中火打上五六分钟，中间可以打开看看熟了没有，想吃软烂一点的就再多打一两分钟。
想用微波炉做油茶面的话，需要准备面粉、花生、核桃、黑白芝麻这些材料，也可以按自己喜好加点杏仁瓜子葡萄干什么的。做法是先把面粉用微火炒个十来分钟，炒到微微发黄熟透了，过筛备用。另起锅倒油烧热，把坚果和芝麻炒香，再和面粉一起炒匀，加点盐调味就能吃了。吃的时候用开水一冲搅拌成糊状就行，剩下的可以装袋或装罐保存慢慢吃。
用微波炉煮饭锅做饭的时候，最让人头疼的问题就是米饭和水在加热过程中容易溢出来，弄得满灶台都是，收拾起来特别麻烦。所以现在有些厂商在设计时考虑到了这一点，在中盖或外盖边缘加了能收集蒸汽的沟槽，可以有效防止溢锅。买的时候可以留意一下这个细节，或者问问懂行的人。
用微波炉煮刀削面是完全可行的。先取适量面条放进容器里，加少量食盐和适量清水，水量和盐量按自己口味来就行，放盐能让面条更有劲道更好吃。一般放在微波炉里高火加热七分钟左右就差不多了，要是喜欢吃软烂一些的口感，可以适当延长加热时间。
不过有一点要提醒一下，微波炉只能加热已经熟了的刀削面，生的放进去是不行的。因为微波是从食物内部开始加热，生的刀削面放进去后，里面温度迅速升高，但热量传不出去，结果就是外面还没变化，里面已经焦糊了。而且微波炉对器皿也有要求，所以最好还是用锅煮生面条。