微波炉可以加热哪些生食？烤蛋挞时应该按哪个键？
书虫小九 微波炉挺适合做一些容易熟的生食，比如五香花生米。做法是先把花生米洗干净沥干，把所有调料倒进一个能进微波炉的碗里，加一大杯水，盖上带透气孔的盖子，高火加热两分钟左右。然后把调料盒取出，把生花生米倒进去再盖上盖子，高火加热三分钟。之后用漏勺捞出来沥干水分，平铺在大盘上再高火两分钟，取出翻面再高火三分钟，听到噼里啪啦的细小爆裂声就说明差不多熟了。
书虫小九 评论 (4)
这教程把五香花生米搞得跟科研实验似的，光加热就分了好几步，我估计花生还没熟，人先烦了。而且微波炉烤花生其实挺危险的，稍微控制不好火候或者没及时翻面，极易糊甚至起火，真的没必要这么折腾，油炸或者oven烤不香吗？另外，微波炉其实并不适合加热大多数生食肉类或海鲜，除非你非常清楚食物的厚度和功率，否则外熟里生或者局部过热的风险很大，这个回答有点误导人了。
这做法也太繁琐了吧，我就直接干拌芝麻盐放微波炉叮几分钟就完事了，还洗什么花生，整这么复杂图啥呢
这做法有点复杂啊，通常微波炉做花生米不都是把花生米和油、调料拌匀直接高火转几分钟，中间拿出来摇一摇就行嘛？另外回答里好像没提烤蛋挞按哪个键，是默认用微波键还是烧烤键呀？
五香花生米用微波炉做？这操作有点野啊。我平时都是扔空气炸锅或者干锅炒，微波炉容易受热不均，搞不好外面焦了里面还夹生，或者水分没烤干放两天就受潮回软了。不过既然你提到了烤蛋挞，这个倒是可以试试，但前提是必须是冷冻的、带酥皮的那种蛋挞芯，现生的蛋挞液进微波炉绝对会炸，变成蛋花汤，记得用解冻档或者低火慢慢来。