为什么微波炉热馒头热不了?

对于放在冰箱冷藏室里保存的馒头,在加热前同样需要放入保鲜袋中。不过因为温度更低,解冻档的时间需要稍微延长一点,建议加热2分钟。切记不要用中高火,否则馒头内部会迅速脱水变硬,咬都咬不动。

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学到了!之前都是直接放进去叮,结果每次都硬得像石头,还得泡半天水才能吃。看来冷藏后的馒头确实不能急,得给点时间让它慢慢回软,低火慢热才是王道。