小番茄能用微波炉加热吗
小番茄绝对不能在微波炉里加热,这点非常危险。因为水果里面含有盐离子,微波加热时遇到这些离子极易引发起火或者爆炸等严重问题,所以像葡萄、圣女果这类水果,千万别放进微波炉。
小番茄绝对不能在微波炉里加热,这点非常危险。因为水果里面含有盐离子,微波加热时遇到这些离子极易引发起火或者爆炸等严重问题,所以像葡萄、圣女果这类水果,千万别放进微波炉。
真的假的?以前好像听说不行,但没这么严重吧。不过安全起见,还是少冒险为妙。
真的假的?我一直以为微波炉只要不加金属就行。刚才差点就把洗好的圣女果扔进去了,看来还是得长点心。不过那个“盐离子导致爆炸”的说法感觉有点太绝对了,毕竟番茄本身水分和电解质结构跟葡萄那种容易形成电弧的封闭形状不太一样。虽然大概率不会像视频里那样爆炸,但直接爆浆或者烫嘴肯定是没跑的。为了安全起见,还是用热水焯一下皮比较好,微波炉确实不靠谱。