小番茄能用微波炉加热吗

微波炉的工作原理是磁控管把电能转化成微波，微波照射到食物中的水分子，让水分子高频振动产生热量。但是番茄在微波炉里如果时间稍长，外部那层薄薄的皮抵挡不住内部沸腾水蒸气的压力，很容易发生爆炸，所以不要尝试。