用微波炉有哪些优点和缺点？

这种说法有点危言耸听了吧？微波只是让水分子高频振动产生热量，跟化学致癌是两码事。只要别把食物加热到烧焦碳化，正常用完全没问题，别自己吓自己。

这个说法太绝对了吧？很多所谓“致癌”研究都是极端条件下的孤立数据，日常家用微波炉只要不加热过头，食品内部的分子结构变化和其他烹饪方式差异没那么大。别被贩卖焦虑的标题党忽悠了，正常使用其实挺安全的。

这种说法有点危言耸听了吧？微波炉加热时间短，反而能更好保留食物营养。那些所谓的致癌物，主要取决于加热方式和食物种类，不能一概而论。