用微波炉解冻牛肉的具体方法是什么

时间一到，别急着拿出来炒菜，先暂停一下。把肉翻个面，让原本朝下的底部朝上，这样受热更均匀。然后再进微波炉，继续保持30%的火力再热三分钟，这第二步是为了确保内部彻底软化，没有硬芯。