怎样用微波炉加热汤类食物?
最后一步也很重要,加热结束后别急着马上拿出来,可以让它在微波炉里静置一小会儿,让余温继续作用。然后再搅拌一次,确认温度均匀后再小心取出。拿出来的时候手要稳,防止汤洒出来烫到自己。
最后一步也很重要,加热结束后别急着马上拿出来,可以让它在微波炉里静置一小会儿,让余温继续作用。然后再搅拌一次,确认温度均匀后再小心取出。拿出来的时候手要稳,防止汤洒出来烫到自己。
确实,很多人微波炉热汤都习惯叮完马上端出来,结果一拿出来汤还是冰的或者烫手不均匀。静置那几十秒真的很有必要,尤其是冬天,余温能让整体温度更均匀,搅拌一下再喝也不容易烫嘴,这个细节很实用。