清洗红薯时记得用流动水冲掉泥土,选个比红薯大一圈的陶瓷盘,盘底铺薄薄一层水就能防止太干哦。
微波炉加热前有个小诀窍,在红薯表面撒少许食盐并揉搓均匀,盐分能提升甜味,烤出来口感更绵密。
把红薯放进微波炉时要记得关紧炉门,设置中高火加热三分钟,这个火候既能熟透又不会太干。
加热中途翻面要戴隔热手套,把红薯倒过来继续用中高火转两分钟,两面均匀受热才软糯。
特别注意容器必须印有微波炉适用标志,金属托盘或者普通玻璃碗都可能引发危险,这点千万要当心。
清洗红薯时记得用流动水冲掉泥土,选个比红薯大一圈的陶瓷盘,盘底铺薄薄一层水就能防止太干哦。
微波炉加热前有个小诀窍,在红薯表面撒少许食盐并揉搓均匀,盐分能提升甜味,烤出来口感更绵密。
把红薯放进微波炉时要记得关紧炉门,设置中高火加热三分钟,这个火候既能熟透又不会太干。
加热中途翻面要戴隔热手套,把红薯倒过来继续用中高火转两分钟,两面均匀受热才软糯。
特别注意容器必须印有微波炉适用标志,金属托盘或者普通玻璃碗都可能引发危险,这点千万要当心。