芝士可以用微波炉当烤箱使用吗?
马苏里拉奶酪是一种淡味奶酪,产自意大利的坎帕尼亚和那布勒斯地方,由水牛乳制成。它的色泽淡黄,含乳脂量高达50%,在意大利被称为“奶酪之花”。这种奶酪质地潮润香滑,非常适合制作糕点。
马苏里拉奶酪是一种淡味奶酪,产自意大利的坎帕尼亚和那布勒斯地方,由水牛乳制成。它的色泽淡黄,含乳脂量高达50%,在意大利被称为“奶酪之花”。这种奶酪质地潮润香滑,非常适合制作糕点。
题主搞混了,马苏里拉只是用来做披萨拉丝的那种奶酪,不是微波炉或者烤箱。
等等,楼主问的是微波炉能不能当烤箱用,回答怎么突然开始科普马苏里拉奶酪的产地和属性了?这驴唇不对马嘴啊,虽然马苏里拉确实适合做烘焙,但微波炉加热原理和烤箱完全不一样,千万别真把芝士放微波炉里指望它出烤箱的效果。
博主好像有点跑题了,问的是微波炉能不能当烤箱用,你介绍马苏里拉奶酪干嘛?而且马苏里拉含水量高,直接进微波炉容易爆或者变橡胶,还是建议用烤箱或者空气炸锅比较靠谱。
等等,楼主问的是微波炉能不能当烤箱用,你答的是马苏里拉奶酪的产地和特性,这牛头不对马嘴啊……
等等,这回答是不是跑题了?楼主问的是微波炉能不能把芝士当烤箱用,回答却在科普马苏里拉奶酪的产地和口感。虽然马苏里拉确实适合烘焙,但它不能直接替代烤箱功能啊,微波炉加热容易受热不均导致油脂分离。建议楼主还是搞清楚器具用途,别被这种风马牛不相及的回答误导了,想知道真用法得看具体操作指南。