东北干蘑菇洗几次还有沙子怎么清洗？

可以试试用淘米水清洗蘑菇，把干蘑浸泡在淘米水里十分钟。淀粉颗粒能吸附细小沙粒，这种方法比单纯清水冲洗更干净，还能保留蘑菇的香气。