单位餐厅用洗碗机选哪个牌子好
雨巷听音 中餐菜系普遍比较重油，而且经常搭配米饭，所以油污和饭粒结块是清洁难点。国产商用洗碗机在这方面做得很到位，它们专门强化了去油污和清洗米饭残渣的功能，对于咱们日常餐饮后厨的顽固污渍清理效果很好。
雨巷听音 评论 (1)
确实，重油污是商用洗碗机的噩梦。很多国外品牌虽然自动化程度高，但面对中餐那种混合了油脂和淀粉的粘稠残渣，管道特别容易堵塞。国产机器在喷淋压力和除油模块上的设计更接地气，维护起来也方便，不用动不动就请工程师上门，这点很关键。
雨巷听音 中餐菜系普遍比较重油，而且经常搭配米饭，所以油污和饭粒结块是清洁难点。国产商用洗碗机在这方面做得很到位，它们专门强化了去油污和清洗米饭残渣的功能，对于咱们日常餐饮后厨的顽固污渍清理效果很好。
确实，重油污是商用洗碗机的噩梦。很多国外品牌虽然自动化程度高，但面对中餐那种混合了油脂和淀粉的粘稠残渣，管道特别容易堵塞。国产机器在喷淋压力和除油模块上的设计更接地气，维护起来也方便，不用动不动就请工程师上门，这点很关键。