珐琅铸铁锅为什么不能放洗碗机?
清洗珐琅铸铁锅时要避开那些强力去污的产品,漂白剂、抛光剂或者腐蚀性强的洗涤剂都会破坏锅体表面。清洁工具也要选温和的海绵或百洁布,保护涂层不被划伤。
清洗珐琅铸铁锅时要避开那些强力去污的产品,漂白剂、抛光剂或者腐蚀性强的洗涤剂都会破坏锅体表面。清洁工具也要选温和的海绵或百洁布,保护涂层不被划伤。
确实如此,以前我也图省事直接进洗碗机,结果用几次发现珐琅面就花了,还留水印,还是手洗最稳妥。
确实,很多新手容易图省事直接丢进洗碗机。除了回答里说的怕腐蚀和划伤,其实高温高压的水流冲击还容易导致珐琅层产生细微裂纹,甚至让铸铁部分生锈。手洗虽然麻烦点,但对这种娇贵的厨具来说,真的是最好的保养方式。
真的吗?我一直以为珐琅锅最方便的优点就是能扔洗碗机,这样才省心。看下来还得手洗,稍微有点麻烦,不过为了保护锅具涂层,也只能多花点时间伺候了。