至于进口的洗碗机,我个人不太建议入手。因为它们的内部搁架设计通常是针对欧美的大盘子深碗,没有专门为中国人的圆碗、筷子和盘子做优化,用起来可能不太顺手,所以还是支持国货更实在。
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不过要注意,即便用高温程序或者专用洗涤剂洗得看起来很亮,从微观角度看,还是会有少量的蛋白质和淀粉残留下来,这点和手洗其实是一样的。要想买到靠谱的机器,海尔、卡萨帝、美的、方太这些国产品牌做得都很不错。
这种专用的洗碗粉主要成分其实是碱和酶,这些成分对咱们人体是非常安全的,而且冲洗后完全不会有化学残留。如果你实在不想买洗涤剂,也可以试着选温度更高的洗涤程序,高温确实能去掉大部分污渍。
首先得纠正一个误区,家用洗碗机是绝对不能用普通洗洁精的。因为洗洁精产生的泡沫太多了,洗碗机内部空间有限,泡沫溢出会损坏机器或者导致清洗失败。所以一定要改用专门针对洗碗机设计的低泡洗碗粉。