如何挑选商用洗碗机？

所谓商用洗碗机，就是专门为商业场景设计的洗碗设备，通常用在宾馆、饭店、餐厅这些地方。它跟家用洗碗机最大的区别在于，工作特点是高温、消毒、大强度、短时间处理。目前市面上的品类主要有揭盖式洗碗机、通道式洗碗机、长龙式洗碗机等几种。