国内生产商用洗碗机的厂家其实不少,像是威顺、超胜、佳斯特这些品牌都是主要的制造商,他们主要提供售卖服务,不过价格差异挺大,根据产品质量的不同,从几万到十多万都有,大家可以根据预算来选。
商用洗碗机哪个品牌质量好?
洗碗机本质上就是用来自动清洗碗筷盘碟刀叉这些餐具的设备。如果你是在选家用的,主要分柜式、台式和水槽一体式,只适合家庭用;但如果你是为了餐厅或食堂,那就得看商用类型,它们能大幅减轻炊事人员的劳动强度。
市面上还有一种是租赁模式,虽然国内做这个的品牌不多,但像厨芯和万恩算是比较著名的。这种模式最大的好处就是不用一次性掏很多钱买设备,能极大减轻运营时的现金流压力,适合不想前期投入太多的商家。
商用洗碗机按结构主要分箱式和传送式两大类。这类设备主要服务于餐厅、宾馆以及机关单位的食堂。对于那里的炊事人员来说,用上商用洗碗机能显著提高工作效率,同时也让餐具的清洁卫生水平更上一层楼。