商用洗碗机在哪里购买？有必要吗？
只想做个安静的废柴 刀不能放入洗碗机清洗，因为刀是属于锋利的利器，大力转动会损坏洗碗机的内部构造。建议你还是单独清理刀，而且刀也没有那么的脏，用食用盐反复摩擦下，热水冲洗干净就可以啦。洗碗机的功能只是适用于洗碗，根据里面的设计无角度的清理碗的每个地方，并不是用来清洗刀的，坏了也不划算。另外，刀比较锋利，而且有棱角，放入洗碗机进行清洁消毒，在工作的时候会因为刀的棱角对洗碗机内壁造成损伤，严重的可能会导致里面的碗筷破损，清理起来会非常麻烦。
只想做个安静的废柴 评论 (2)
这回答有点太绝对了吧？其实很多商用洗碗机都有专门的刀具篮或者可以调节喷淋臂，只要把刀尖朝下固定好，并不会像他说的那样随便乱撞。当然，如果是那种特别薄、特别脆的陶瓷刀，确实不建议放进去，但普通不锈钢厨刀完全没问题。不过他说的一点是对的，刀具确实容易划伤内胆，如果洗碗机内胆是不锈钢的还好，要是涂层的话，长期洗刀确实容易坏。所以还是看具体机型和刀具材质吧，不能一概而论。
确实，很多商用洗碗机虽然强大，但设计初衷就是对付油污重、形状规则的餐具。刀具这种尖锐且不规则的物体，不仅容易划伤内胆，还可能因为固定不稳在喷淋臂高速旋转时变成“子弹”，把其他餐具打坏。为了省那点人工费去冒损坏机器的风险，真不划算。还是建议刀具单独手洗，或者使用专门针对刀具设计的清洗槽位（如果有的话），毕竟维修成本比人工贵多了。