为什么专业人士不建议使用洗碗机

第四，预处理过程极其繁琐，反而增加了劳动量。中餐讲究浓油赤酱，餐具上的油污很重。在使用洗碗机前，必须先简单冲洗掉大部分酱汁和残留食物，对于粘得牢固的污渍，还得先浸泡一下。接着，要把碗碟摆放得整整齐齐，确保水流能冲刷到每一个角落。洗完之后，如果发现有些角落没洗干净，还得拿出百洁布或钢丝球手工补擦。这一套流程下来，如果一开始就手洗，可能反而更省时省力，因此很多人觉得操作起来太麻烦。