洗碗机洗铝锅变色后还能使用吗?洗碗机有哪些缺点?

洗碗机虽然比手洗有很多优势,但缺点也不少。首先体积问题,独立式的容量小只适合小家庭,嵌入式的容量大但太占地方,小厨房根本装不下,而且对橱柜尺寸有要求。其次还是需要手动清理食物残渣,摆放要合理否则洗不干净。最后洗涤时间太长了,强力洗涤加烘干可能要2到3个小时,急着用餐具时就不方便了。

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说得太对了,尤其是那个摆放问题,太真实了。我家那台嵌入式,每次洗完都得检查,稍微摆歪一点或者勺子叠在一起,底下全是水渍和没洗净的油点,还得拿软布擦一遍,心累。而且2-3个小时确实久,虽然能预约,但如果临时来客人或者突然想起来要用,那等待成本太高。不过话说回来,铝锅变色主要是碱性洗涤剂的问题,跟洗碗机关系不大,主要是不能放强碱洗剂。但就冲着不用沾冷水洗碗这点,我还是真香了,手洗伤手又费时,这点缺点完全可以忍受。

楼主说得挺实在,但我觉得铝锅变色这个点没展开说。铝锅在洗碗机里氧化变色主要是因为水软化剂和高温,这其实不可逆,洗出来像新的一样不现实,但只要没破损不影响做饭,完全能用。至于缺点,我觉得除了占地和耗时,最大的痛点其实是“学习成本”——怎么摆放才能洗干净,不同材质能不能混洗,还得慢慢摸索。不过一旦上手了,解放双手的感觉确实香,只要不介意那两三个小时的等待。

嵌入式确实占地方,小厨房真装不下。最坑的是烘干时间太长,急着用餐具根本来不及。

确实是这样,特别是烘干那一步太耗时了。不过我觉得最大的坑其实是摆放,如果碗筷没按说明书那个角度插好,洗完里面全是水珠,还得拿出来擦干,反而更累。

说得太对了,特别是摆放和残渣清理这点,真的是“懒人”变“勤快”的典型。还有烘干时间,夏天还好,冬天有时候餐具拿出来还是温吞吞的,急用确实抓瞎。不过为了省那点水费和时间,还是真香了。