使用商用洗碗机确实比人工手洗更省水、省电、更快速,而且餐具的洁净度远超人工手洗。一般来说,使用餐厅洗碗机6到12个月之内就可以收回投资成本。
商用机回本确实快,但如果是家用就扯淡了,水费电费加折旧根本算不过来账,除非你天天办宴席。